Eenvoudige fruitsalade

fruitsalade Eenvoudige fruitsalade

Wat zit er in?

Banaan
Galia Meloen
Aardbei
Gedroogde Abrikoos
sap van een halve Limoen

Is dat alles?
Ja, dat is echt alles.
Meloen halveren, schoonmaken en schillen. Halve meloen in blokjes snijden. Sap opvangen in een schaaltje of glas.
Banaan pellen en in plakjes snijden.
Paar in stukjes gesneden aardbei en gedroogde abrikoos erbij.
Halve limoen uitpersen (makkelijk met vork her en der inprikken en knijpen maar, oppassen dat je de pitjes er uithaalt).

Alles door elkaar husselen en smikkelen maar.

Overgebleven meloen en limoen kun je prima verwerken in bijvoorbeeld een smoothie, granita (soort sorbet) of de volgende dag in een andere frisse fruitsalade verwerken.
Eventueel kun je de gedroogde abrikoos ook eerst laten wellen in het sap van de meloen.
Anders kun je het sap van de meloen perfect aanlengen met bijvoorbeeld spa-rood, voor een heerlijk verfrissend drankje.

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s